García Montoya, C., y C. E. Penagos Gómez. «El Entorno Comercial De La Pectina En La Industria Alimentaria antioqueña». Revista Soluciones de Postgrado, vol. 4, n.º 7, noviembre de 2013, pp. 121-3, https://revista.eia.edu.co/index.php/SDP/article/view/348.